제철먹거리
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새벽시장 제철먹거리
당일 신선한 품목을
제안드립니다
생물호레기
품명🔹️ 생물 호레기
지역🔹️ 국산( 서해안 등)
상태🔹️ 최상품
구성🔹️ 500g 30미내외
당일바리 선도 최고! 서해안 횟감가능
홍가리비
품명🔹️ 활 홍가리비
지역🔹️ 국산( 통영 등)
상태🔹️ 특대사이즈
구성🔹️ 1kg 20미내외
홍가리비 20미급
지금 나오는 가리비 중 제일 큰 사이즈입니다.
품명🔹️ 활 전복
지역🔹️ 국산( 완도)
상태🔹️ 대왕, 왕특사이즈/ 산더미전복
구성🔹️ 1kg 7~9미, 4~6미/ 500g 10~13미,1kg 21~25미
산소포장으로 신선하게 배송 됩니다.
보양식으로 유명한 완도 활전복~!
품명🔹️ 깐굴
지역🔹️ 국산( 통영)
상태🔹️ 횟감가능
구성🔹️ 1kg내
품명🔹️ 프리미엄 자포니카 민물장어
지역🔹️ 국산( 고창)
구성🔹️ 1kg(2~3미 손질 후 650g)
품명🔹️ 황금 베타(항암) 봄동
지역🔹️ 국산( 진도)
구성🔹️ 3kg
품명🔹️ 해삼
지역🔹️ 국산( 남해안)
구성🔹️ 500g 5미내외
생물 수분 1-20% 감소
바다의 산삼이라고 불리는 해삼입니다.
말 그대로 살아있는 100% 자연산 해삼입니다.
무조건 당일 조업 당일 발송입니다.
며칠 동안 수족관에 있던 녀석들 절대 아닙니다.
그런 녀석들은 가는 도중 선도가 나가 회로 못 드실 수가 있거든요.
꼬독~꼬독한 식감에 입안에 넣는 순간 퍼지는 바다내음.
소주 안주로 정말 최고죠.
아마 많이 드셔보신 분들은 아시겠지만 해삼은 무조건 회로 드셔야합니다.
해삼을 먹기좋게 칼로 썰어주시고요.
그 안에 나오는 노란색 내장은 꼭! 챙겨드세요!
손질 시 노란색 / 주황색 내장이 고노와다 입니다.
맛 기가막힙니다.
고노와다는 김에다가 싸먹어도 좋고요.
감태에다 싸먹어도 기가맥히게 맛있습니다.
내장이 만약 검은색이다 하시면,
뻘이니 제거 후 드시면 됩니다
낙지
품명🔹️ 생물낙지
지역🔹️ 국산( 고흥)
구성🔹️ 10미(1미 20~40g)
세박낙지 워낙 야들해서
배송중에 다리가 잘리거나 상처생길 수 있어요~~
100% 국내산 !!
당연히 자연산 .고흥 세발낙지 입니다.
맛도 일반 시중꺼하고는다릅니다
고흥에서 직접 잡아서
매일 살아있는 그대로 보내드립니다
당일에 준비하는 싱싱한 활낙지라
수량이 부족할수도 있어서
하루정도 늦게 출발할수도 있습니다
- 산소포장이에요! 산소포장으로 깔끔하게 보내드려요
감태
지역🔹️ 국산
구성🔹️ 1팩 6장 X 4
입안 갸득 그윽한 바다 향,
구운 감태
구운 감태는 밥에 싸먹기 좋은 반찬입니다.
조미갸 되어있지만 짠 정도갸 강하지 않기 때문에
맥주 안주로 간단히 곁들이기에 좋습니다.
일반 먹는 김보다는 더 고급스러운 느낌으로
먹는 순간 입안 가득 바다향을 느끼실 수 있습니다
활쭈꾸미
지역🔹️ 국산(남해 등)
구성🔹️ 1kg(15미내외)
빙장포장해서 신선하게 발송됩니다!
죽은 채로 도착한 쭈꾸미는 세척 후 드시면 됩니다!
통통하고 내장까지도 먹을 수 있는 깨끗한 쭈꾸미!!
최상급 쭈꾸미만을 어렵게 선별하여 보내드립니다!!
다리와 머리(내장)를 분리하여 다리는 1~2분
머리(내장)은 10분이상 삶아주세요!!
동죽
지역🔹️ 국산(남해 등)
구성🔹️ 1kg(80미내외)
시원하고 깊은 감칠맛을 품은 남해안 갯벌에서 조업!!
30분정도 추가해감후 사용해주세요!
햇머위김치
지역🔹️ 국산(남해 등)
구성🔹️ 머위김치 500g, 머위된장무침 500g
경남 남해 머위 입니다
한잎 두잎 머위를 따서
향을 맡아봅니다 향이 넘넘 좋아요
코끝에 스치는 향이 봄을
부르는듯 봄나물에 마음이 설렙니다
봄머위 김치 시작합니다
양은 많지 않지만 조금씩 따오는대로
조금씩 김치 준비합니다
미니방울양배추
지역🔹️ 국산(제주등)
구성🔹️ 500g 1팩
소규모재배로 찾아보기 힘든 제주 방울양배추
일반 양배추보다 영양소는 5배나 많습니다
달콤하고 아삭거리는 식감으로
매일 간편하게 드시면 좋습니다!
물에 살짝 데쳐먹으세요
삶거나, 볶아서 먹어도 굳입니다
생톳
지역🔹️ 국산(완도 등)
구성🔹️ 1kg
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